聘請外傭的考慮? 菲傭及印傭的分別

在聘請外傭前，除了先要評估自己的財務能力及外傭的住宿安排等，不妨多了解不同國藉的外藉家庭傭工的背景及特點，之後才經外傭中介及職業介紹所，或是自己請聘請外傭。以下將會以多個角度客觀比較香港最主要外傭來源 - 菲傭及印傭的分別，當然，一個外傭質素及服務如何，主要是根據外性格、態度及經驗等等，不能一概而論，以下資料只是聘請外傭前的參考。如決定經外傭中介及職業介紹所聘請外傭，可參閱使用外傭中介服務需要留意的事項。

菲傭與印傭教育程度比較

菲律賓曾經被美國統治，英文是官方語言之一，而且教育制度是參考美國，所以讓菲律賓人英文水平一般比較其他國藉外傭高，不少菲傭更是有大專或大學學歷。而印傭方面，一般都只有中學學歷，英文自然比不上菲傭，如果是第一次來港工作的印傭，僱主需要有心裡準備需要比較多時間教導及磨合，除非聘請曾到外地工作的印傭，適應應該會快一點。

菲傭與印傭的性格

根據我們不時與僱主交流，不少僱主都指出菲傭一般比較聰明，一來可以是教育程度的高低，二來是受美式教育影響而比較外向，但是因此僱主十分怕她們會學壞，而且她們學識較高，自信心及主見比較強，雖然比較容易溝通，但與僱主磨擦的機會或會增加。而印傭方面，由於學歷不高，一般服從性都較高但比較被動，而且不像菲傭懂流利英語，傾向願意學習東話，方便溝通之餘，亦可以增加未來求職時的本錢。

菲傭與印傭的宗教信仰及禁忌

菲律賓多為天主教徒，所以通常要求星期日放假，原因係因為返教會，就算唔係教徒都會要求同大部份同鄉同一日放假，除此之外沒有甚麼宗教禁忌。印傭大部份信奉回教，豬被認為是不潔之物，所以豬肉是被禁止食用，而且每年都有齋戒月，每年開始及結束的日子都不一樣，在齋戒月中，回教徒由日出到日落的期間都不可以進食，亦需要按時祈禱，僱主如果聘請印傭的話就必須專重外傭的信仰，適當安排齋戒月時的工作。

菲傭與印傭的工作經驗及能力

除了香港，菲律賓輸出的傭工唔少已經去到加拿大、澳洲等地方工作，一般煮西餐比較有經驗，而印傭由於語言所限，比較多在東南亞一帶工作，所以對於煮飯口味方面有機會比較適合香港僱主的胃口。另外，據稱有些菲傭比較抗拒照顧嬰兒，而印傭一般都無問題，亦都比較年輕有體力晚上照顧BB。菲傭在香港歷史比印傭長，該群體對於香港本地法律及自身權益都有比較深的認識及經驗，有機會會出現「搏炒」及「跳工」等行為。

總結

以上資料只是一些客觀背景及僱主經驗分享，無論係來自那個地方的外籍家庭僱工，自身的修養、性格、經驗等是才是影響工作質素的主要原因。情況許可下，聘請外傭時應安排面對面或電話面試，透過交談盡量了解外僱的工作經驗及背景，到埗工作時建立良好的僱傭關係，詳細可以參考學習與外傭相處之道 建立融洽僱傭關係。無論係為外傭續約或是新到埗外僱，記得要按政府法律規定購買保障，否則隨時犯法。

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